남은 참치캔 오래 보관하는 방법

자취생을 하는데 식사 해결하면서 난감한 것 중 하나가 남은 음식의 처리인데 특히 참치는 혼자 먹자니 양이 너무 많고.. 참치캔 등 먹다 남긴 건 어떻게 하면 오래 보관할 수 있습니까?

남은 참치캔 오래 보관하는 방법

전자레인지로 가열해서 보관해 보세요. 오래 보존할 수 있습니다. 캔에 남아 있는 음식을 빈 그릇에 옮기고 랩으로 씌운 뒤 가열하기만 하면 됩니다. 랩이 증기로 희뿌옇게 변할 정도로 가열 한 뒤 바로 식혀 랩을 씌운 채로 냉장고에 보관할 수 있습니다.

먹다 남긴 참치캔은 다른 용기에 담아두어 되지만 보관하는 기한은 대략 2일 정도입니다. 더 오래 보관하려면 키친타월로 꼭 짠 다음 포슬포슬하게 하여 두면 일주일정도로 참치김밥, 참치마끼 등에 이용하면 됩니다.