교도소에서 나오면 왜 두부를 먹나요?

라마에서 보니까 교도소에서 나오면 가족들이 두부 먹이고 그러더라고요? 왜 두부를 먹을까요?

교도소에서나오면왜두부를먹나요?

크게 두 가지 이유가 있습니다.

첫째로, 두부의 색깔은 흰색입니다. 흰색은 보통 순결하고 깨끗함을 상징하는 색으로 여겨집니다. 이런 의미에서 교도소에서 출소한 사람들에게는 "다시는 범죄를 저지르지 말고 깨끗하게 살아라"는 의미를 담아 두부를 제공합니다. 이는 일종의 상징적인 의미로 볼 수 있습니다.

둘째로, 교도소에서 제공되는 식사는 외부에서 먹는 식사에 비해 품질과 양이 상대적으로 떨어집니다. 오랜 기간 교도소에서 생활한 사람들은 영양 부족에 시달릴 수 있습니다. 그런데 두부는 고단백 식품 중 하나로 가격도 저렴합니다. 영양 부족에 시달리다가 출소한 사람들에게는 두부가 여러모로 유용한 식품이 될 수 있습니다. 그래서 두부를 제공하는 것입니다.

하지만 최근에는 교도소에서 출소한 사람들 중 일부가 두부를 섭취하지 않는 경우도 있습니다.

참고로, 1990년대 중반까지는 우리나라의 교도소에서 실제로 콩밥이 제공되었습니다. 콩밥은 영양 보충을 위해 콩을 많이 사용한 밥이었습니다. 그러나 현재는 쌀과 보리를 8:2 비율로 섞은 밥이 제공됩니다.