돼지가 새우젓을 먹으면 죽나요?

돼지가 새우 아님 새우젓을 먹으면 죽을까요? 친구가 어디서 듣고 왔는지 이런 얘기를 하더라고요. 이 얘기를 듣고 "뭐야"라고 했지만 조금씩 궁금해지더라고요. 돼지가 새우젓을 먹으면 죽나요?

돼지가 새우젓을 먹으면 죽나요?

돼지가 새우젓을 먹으면 죽는다는 주장은 근거가 없는 소리입니다. 사실, 새우의 성분은 돼지를 죽이지 않습니다. 오히려 돼지가 새우젓을 먹고 죽는다면, 그 원인은 새우젓 안에 있는 염분이나 다른 이유에 있을 수 있습니다. 즉, 과도한 염분 섭취로 인한 체내 염분 농도 상승에 따라 수분 부족으로 인한 것으로 생각해야 합니다. 과학적으로 돼지가 새우 때문에 죽는다는 설명은 아직 발표되지 않았습니다.

새우젓과 돼지고기의 궁합은 오히려 좋다고 알려져 있습니다. 돼지고기는 단백질이 풍부하고 영양가가 높은 반면, 지방 함량이 다른 고기와 비교해 높습니다. 그래서 돼지고기를 소화하기 위해서 조미료로 새우젓이 많이 사용되는데, 짭짤한 맛 덕분에 소화액의 분비를 촉진시켜 주며, 새우젓은 수산 발효 식품으로써 단백질 분해 효소와 지방 분해 효소를 소량 함유하고 있어 소화에 도움을줍니다.